Kategorie: PIECE KONWEKCYJNO PAROWE, UNOX
Piec konwekcyjno- parowe CHEFTOP MIND.Maps™ BIG PLUS to inteligentny piec konwekcyjno-parowy, który jest w stanie wykonać każdy rodzaj gotowania, w każdym środowisku, 24 godziny na dobę nawet przy pełnym załadunku. Piec ma pojemność 10 blach GN 1/1.
47700,00 zł netto
to inteligentny, profesjonalny piec konwekcyjno-parowy stworzony do zarządzania procesami pieczenia pieczywa i ciasta (świeżego i mrożonego) oraz różnymi procesami gotowania ( takimi jak: odwadnianie, gotowanie na parze, gotowanie W niskiej temperaturze, gotowanie sous vide, przyrumienianie, grillowanie, smażenie, regeneracja i regeneracja na talerzu). Bez wątpienia zastosowane technologie Unox Intensive Cooking i Intelligent Performance gwarantują doskonałe oraz niepowtarzalne rezultaty. Automatyczne programy i inteligentne funkcje, w szczególności kontrola obróbki z wykorzystaniem sztucznej inteligencji, czynią z CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS podstawowe narzędzie pracy w Twojej kuchni.
Pojemność pieca: 10 blach GN 1/1.
CHEFTOP MIND.Maps™ BIG PLUS o inteligentny, profesjonalny piec konwekcyjno-parowy, który jest w stanie wykonać każdy rodzaj gotowania, ponadto w każdym środowisku i 24 godziny na dobę nawet przy pełnym załadunku. Stworzony, by być najlepszym dla Twojej kuchni!
Standardowe funkcje gotowania:
Pieczenie manualne:
Zaawansowane i automatyczne funkcje gotowania:
W cenie zakupu gwarantujemy wysyłkę, serwis, uruchomienie oraz serwis przez producenta!
SPEED-X™ Profesjonalny piec konwekcyjno-parowy z przyspieszonym pieczeniem | UNOX
54801,00 zł 46137,89 zł netto
Piec konwekcyjno-parowy CHEFTOP-X™ Digital.ID™ 6 GN 1/1 | UNOX
48375,00 zł netto
Piec konwekcyjno- parowy CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS COMPACT 5 GN 1/1 | UNOX
26775,00 zł netto