Kategorie: ,

Krajalnica automatyczna do mięsa Bizerba VS12D

5/5

Automatyczna krajalnica Bizerba VS12D z polskiego rynku po gruntownym odremontowaniu przez producenta z 3- miesięczną gwarancją. Bez dwóch zdań jest idealnym rozwiązaniem dla zakładów mięsnych, handlu spożywczego, sklepów specjalistycznych, gastronomi, a także sieci cateringowych. Świetnie sprawdza się w krojeniu produktów, takich jak kiełbasa, szynka, boczek, a nawet żółty ser

7335,25  netto

Loading...
Loading...

Krajalnica automatyczna do mięsa Bizerba VS12D

Krajalnica automatyczna do mięsa Bizerba z polskiego rynku po gruntownym odremontowaniu przez producenta z 3- miesięczną gwarancją. Urządzenie bez dwóch zdań jest idealnym rozwiązaniem dla zakładów mięsnych, handlu spożywczego, sklepów specjalistycznych, gastronomii, a także sieci cateringowych. Świetnie sprawdza się w krojeniu produktów, takich jak kiełbasa, szynka, boczek, a nawet żółty ser. Wielki plus automatycznej krajalnicy Bizerba to fakt, że personel obsługuje klientów w czasie, gdy krajalnica pracuje!

Udogodnienia – krajalnica automatyczna do mięsa Bizerba VS12D

Poprzeczne dopasowanie sań gwarantuje ergonomiczną oraz prostą obsługę przy jednoczesnym optymalnym podglądzie efektów krojenia. Tryb ręczny lub automatyczny to praca z urządzeniem niewymagająca dużego nakładu siły i gwarantująca wydajne krojenie wstępne. Dzięki automatycznemu ramieniu odkładającemu krajalnica daje możliwość bezdotykowego i urozmaiconego odkładania produktu celem optymalnej prezentacji.:

  • Układanie na płasko nawet w trzech rzędach wzdłuż lub w poprzek
  • Układanie w stos plasterków jednego produktu
  • Układanie w podwójny stos plasterków jednego produktu  nawet do 4 stosów jeden za drugim
  • Serwowanie na stole bądź okrągłym talerzu (w gwiazdy i rozety)

 

Posiadamy na stanie wiele urządzeń w różnych rocznikach, dlatego w celu uzyskania informacji o aktualnym dostępie, zapraszamy do kontaktu! Oferta ważna do wyczerpania zapasów.

W cenę zakupu wchodzi transport oraz uruchomienie sprzętu na terenie całej Polski, a także kamienna ostrzałka do noża.  Zapewniamy również szkolenie przeprowadzone przez serwisanta Bizerba.

Krajalnica automatyczna do mięsa Bizerba

Parametry – krajalnica automatyczna do mięsa Bizerba VS12D

Ustawianie grubości krojenia:

• płynnie, bez ramienia odkładającego: 0 – 24 mm / 0 – 0,9”

• płynnie z ramieniem odkładającym: 0,5 – 8 mm / 0,02 – 0,3”

• krojenie supercienkich plasterków 0 – 3 mm / 0 – 0,1”

Napięcie:

• 230 V prąd zmienny jednofazowy

• 220 – 240 V prąd zmienny jednofazowy z napędem Emotion®

• 400 V prąd zmienny trójfazowy

Powierzchnia ustawienia (dł. x szer.):

• 520 x 433 mm / 20,5” x 17,1”

Max. wymiary (dł. x szer. x wys.)

• 744 x 941 x 536 mm / 29,3” x 37,1” x 21,1”

Średnica noża:

• 330 mm / 13,0”

Obszar wlotowy na produkt krojony:

• bez ramienia odkładającego: 

o średnica: Ø 225 mm / 8,9”

o wysokość: 175 mm / 6,9”

o szerokość: 260 mm / 10,2”

• z ramieniem odkładającym: 

o średnica: Ø 180 mm / 7,1”

o wysokość: 175 mm / 6,9”

o szerokość: 240 mm / 9,4”

Tworzywo obudowy:

• aluminium eloksalowane

• powłoka Ceraclean® (opcja)

Stopień ochrony:

 IP33

Krajalnica automatyczna do mięsa

Powiązane produkty

Okrągła kuweta antyrotacyjna do lodów 7,3 l

114,31  netto

Czekolada mleczna 33,6% Callets™ | CALLEBAUT 10 kg

540,00  netto

SPEED-X™ Profesjonalny piec konwekcyjno-parowy z przyspieszonym pieczeniem | UNOX

46137,89  netto

0
    Twój koszyk
    Twój koszyk jest pustyPowrót do sklepu