Czekolada ciemna 54,5% Callets™ | CALLEBAUT

Belgijska czekolada ciemna cukiernicza 54,5 Callets™ to nr 1 szefów kuchni sprawdzi się w każdej sytuacji. Jedna z oryginalnych receptur Octaafa Callebaut, która została kultową recepturą Callebaut słynną na całym świecie. Warto zaznaczyć, że tak jak wszystkie wyroby Finest Belgian Chocolate, czekolada ciemna Callebaut dla cukiernictwa również została przygotowana z flagowej mieszanki Wieze. Jej bogata i zrównoważony smak, gładka konsystencję oraz owocowe nuty  gwarantuje prażenie całych ziaren.

Czekolada ciemna Callebaut dla cukiernictwa doskonale komponuje się z szeroką gamą składników i sprawdza się we wszystkich zastosowaniach, począwszy od wyrobów konfekcyjnych po ciastka, sosy i napoje. Gwarantuje wspaniałe efekty za każdym razem! Polecane łączenia: wanilia, lukrecja, mięta, koper, kardamon, wódka anyżkowa, porto, piwo Kriek Bellevue, Guinness, grenadyna, orzechy makadamia, oliwa z oliwek.