Szafa mroźnicza do lodów | 54 kuwety | KAGL6B | ICE CREAM | SAGI

21 850,00 

cena netto

Jednodrzwiowa szafa mroźnicza włoskiej firmy SAGI model KAGL6B  z serii ICE CREAM wykonana ze stali nierdzewnej dedykowana dla pracowni lodowych ,zakresie temperatur od -24/-12 ºC z dynamicznych chłodzeniem.

Z pasji do lodów.

Lody to produkt, który oferuje konsumentom chwile pełne emocji i muszą być utrzymywane w taki sposób, aby utrzymać wygląd, smak i kremową konsystencję.

W wyniku ogromnej pasji dla tego produktu we wszystkich jego formach i smakach, firma SAGI stworzyła linię urządzeń Ice Cream model KAGL6B dla pracowni lodowych.

Jednodrzwiowa szafa mroźnicza z serii Ice Cream model KAGL6B całkowicie została wykonana ze stali nierdzewnej a regulowane prowadnice ze stali nierdzewnej gwarantują utrzymanie najwyższej jakości higienę co nie niezwykłe znaczenie w produkcji lodów.

Zbudowana jest systemie monoblok ze stali nierdzewnej AISI 304 z bez freonowej izolacji poliuretanowej, która gwarantuje maksymalną wydajność przy pełnym poszanowaniu środowiska naturalnego.

Model KAGL6B posiada dodatkowy system schładzania instalacji wodą lub powietrzem.

Maksymalna pojemność szafy model KAGL6B

  • 54 kuwety o rozmiarze 360x165x120 mm
  • 44 kuwety o rozmiarze 360x250x80 mm
  • 36 kuwet o rozmiarze 360x250x120 mm

Szafa mroźnicza posiada elektroniczny wyświetlacz z alarmem HACCP i Hyper Gold do szybkiego schładzania kabiny.

Technologia Hyper Gold to wentylowany boczny system chłodniczy z cyrkulacją powietrza Total Cold, który gwarantuje jednolitość temperatury poprzez skierowanie zimnego powietrza na półki, a nie bezpośrednio na produkty spożywcze poprzez unikamy tzw. „ Igiełkowania „ na powierzchni lodów.

Poprzez rozrzucenie powietrza na półki a nie bezpośrednio na produkt mamy gwarancje najwyższej jakości produktu i można utrzymywać lody z tzw „ górką „

Zakres temperatur schładzania i utrzymywania produktu od -24ºC do -12ºC.

Parownik o dużej powierzchni w celu szybkiej wymiany ciepła posiada zabezpieczenie antykorozyjne, zapewniające nieograniczoną trwałość.

Model KAGL6B może pracować przy dużych obciążeniach i wysokich temperaturach otoczenia +43ºC gwarantując wydajność i niezawodność.

Dane techniczne :

  • Szerokość : 750 mm
  • Głębokość : 900 mm
  • Wysokość : 2040 mm
  • Zasilanie : 230V
  • Waga : 172 kg
  • Moc : 1,2 Kw
  • Czynnik chłodniczy : R452A/2141
  • Zakres temperatur : -24/-12
  • Głośność : 62 dB
  • Oświetlenie : TAK
  • Zamykanie na kluczyk : TAK
  • Klasa klimatyczna : 5 (+40°C, 40% R.H.)
  • Typ : dynamiczne chłodzenie
  • Grubość ścianki : 75 mm
  • Alarm optyczny i dźwiękowy
  • Automatyczne rozmrażanie gorącym gazem
  • Całkowicie wykonana ze stali nierdzewnej AISI 304.
  • 6 regulowanych półek rozmieszczonych w odległości 15 cm od siebie.
  • Konstrukcja monoblokowa.
  • Izolacja 75 mm.
  • Zwiększona wydajność o 15% dzięki zewnętrznemu parownikowi
  • Drzwi samozamykające pod kątem 90º
  • Wymuszony boczny obieg powietrza.
  • Elektroniczny panel sterowania z alarmami HACCP
  • Tryb Hyper Cold.
  • Jednolite chłodzenie w komorze dzięki systemowi Total Cold.
  • Szybkie otwieranie drzwi.
  • Temperatura otoczenia do + 43 ° C.
  • Podgrzewana uszczelka, aby zapobiec kondensacji.
  • Parownik ma zabezpieczenie antykorozyjne.
  • Automatyczne rozmrażanie gorącym gazem.
  • Kluczyk do drzwi
  • Światło wewnętrzne.
  • Zaokrąglone rogi.
  • Łatwa konserwacja.
  • Nóżki ze stali nierdzewnej AISI 304 z regulacją wysokości.

 

 

Marka

Sagi Angelo Po

Od 1980 roku marka Sagi jest synonimem niezawodnego i wydajnego profesjonalnego chłodnictwa we Włoszech i za granicą. Sagi wyróżnia się solidną i funkcjonalną konstrukcją oraz wysoką jakością swoich produktów. Sprzęt Sagi jest projektowany, rozwijany i produkowany z myślą o profesjonalnych kuchniach restauracji, hoteli, stołówek, cukierni, lodziarni i barów z przekąskami. Zapewniają innowacyjne rozwiązania, które łączą wysoką wydajność ze zmniejszonym zużyciem energii. Dlatego produkty Sagi są również przyjazne dla środowiska. Nasze lodówki, lady chłodnicze, schładzarki szokowe i chłodziarko-zamrażarki szokowe, lady do pizzy i witryny chłodnicze są produkowane we Włoszech w zakładzie Angelo Po Grandi Cucine SpA con socio unico w Ascoli Piceno, www.angelopo.it . Angelo Po jest częścią Marmon Foodservice Technologies, międzynarodowej grupy należącej do Berkshire Hathaway Inc, działającej na skalę globalną. W ofercie Forma Food  znajdują się urządzenia chłodnicze Sagi przeznaczone do kawiarni lodziarni, cukierni piekarni oraz branży HoReCa. Forma Food jako czołowy partner SAGI z Grupy Angelo Po w Polsce skupia się na dobraniu odpowiedniego urządzenia do potrzeb klienta. W przypadku dodatkowych pytań zachęcamy do kontaktu z Biurem Obsługi Klienta lub drogą elektroniczną biuro@formafood.pl
Sagi Angelo Po Forma Food

Dodatkowe informacje

Waga 172 kg
Wymiary 75 × 90 × 204 cm
Producent

Sagi Angelo Po

System chłodzenia instalacji

chłodzenie powietrzem, chłodzenie wodą